もみの木醫院からのお知らせ

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狼桃(URL追加しました)

ご近所の方から、見た目に少しいじけたトマト’狼桃 おおかみもも’を一箱いただきました。 
一応、洗ってから一個試食。 甘味と酸味のバランス、果肉の歯ざわり・・・
美味しい♪♪ ≪アッ写真!≫ トマト一箱(-1なのに全部あるかのように)撮影しました。 

生産者は頂戴した方の妹さん御夫婦、脱サラしてトマト作りに専念されたとか。     

               狼桃   
   狼桃の語源は『リコ=狼』『ペルシコン=桃』『エスクレンタム=食べられる』

みのもんたさんの番組にも出演済みで、 通販ででも購入できるようです。 210箱限定?

   DMファーマーズ(注文用) http://www.to-wa.ne.jp/user/tomato 
   狼桃              http://www.crop-s.co.jp/ookamimomo.html

しかし今年は天候不順でどの野菜もそうでしょうが収穫が思わしくなかったようです。
今すぐ注文されても来年の予約になるかもしれません・・・と書いてありました。 

デザートになりそうですが、加工のアイデアが浮かんできません。どなたか教えて下さい。
数年前から ”オオカミの桃”という北海道鷹栖町のこれまた美味しいトマトジュースが
ありますが、このトマトとは生育様式は勿論、品種も違うと思います。

| ちょっとコーヒタイム | 20:06 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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