もみの木醫院からのお知らせ

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ブラックベリー

携帯のBlackBerryではなくて、果実のブラックベリーです。 

     残念! という呟きが聞こえてきます ・・・

もみの木醫院のブラックベリーは今が収穫期です。
しかし、この3年間成績不良です。 

ブラックベリー ハ ハ ハ 葉ばかりです。

土が肥えすぎているのかもしれません。

その上、すぐ横のジューンベリーという 6月 June に赤い果実をつける木に
手に負えない数 イヤ 量のアメリカシロヒトリがついて
殺虫剤を散布することになりました。 

今日でブラックベリー収穫は(農薬がかかるので)終了です。 
ジャムも作れないくらいの量しかとれませんでした。  ショボン 

ブラックベリーを市場で見かけない訳は下記にありました ;-
    
    赤いうちは酸味が強く 
                
  → 黒Black Berry として成熟するととっても美味しくなるのですが
     実が柔らかくて、輸送できない 
   
そう言えば、ブラックベリージュース、ジャムは良く見かけますよね。 

 最近、 輸送に耐える品種
        年2回収穫できる品種  ができたようです。
                 
          苗を探さなくては 

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